Fırında levrek nasıl yapılır lezzetine bayılacaksınız!
Akşam sofralarında hem pratik hem de lezzetli bir yemek keyfi yaşamak isteyenler için 'Fırında levrek' tarifini hazırladık! Aşağıdaki malzemelerden yardım alın!
Güzel Kadın
@guzelkadin
Eklenme
:26 Eyl 2022 - 22:57
Güncellenme
:25 Ara 2024 - 06:58
Hem çok lezzetli hem de uzun uğraş istemeyen bir yemek tarifi arıyorsanız sizin için hazıladığımız 'Fırında levrek tarifi'ne göz atmaya ne dersiniz? Sosla fırınla ve tat! Lezzetini sevdiklerinizle paylaşabilir böylelikle 'Acaba akşam hangi yemeği yapsam' sorularını kendinize sorma eziyetinden kurtulabilirsiniz! İşte fırında levrek nasıl yapılır? Fırında levrek nasıl soslaınır, malzemeleri nelerdir? sorularının yanıtı...
Malzemeler; 6 dilim fileto levrek, 100
gram arpacık soğan, 200 gram cherry domates, 2 diş sarımsak, 100
gram çekirdeksiz yeşil zeytin, 1 çay kaşığı deniz tuzu, 1/2 çay
kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1 yemek kaşığı kapari turşusu,
4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/4 demet dereotu yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Sadece derisi üzerinde
kalan fileto levrek balıklarının kılçıklarını ayıklayın. Arpacık
soğanları kabuklarını soyduktan sonra bütün halde bırakın. Cherry
domateslerin sap kısımlarını ayıklayın. Sarımsakları incecik
dilimleyin, suyunu süzdürdüğünüz kapari turşusunu bütün halde
bırakın. Fileto levrek dilimlerini deniz tuzu ve taze çekilmiş tane
karabiber ilavesiyle çeşnilendirin.
Küçük boy bir fırın tepsisine aldığınız balıkların arasına arpacık
soğanları ve sarımsak dilimlerini yerleştirin.
Cherry domatesleri, kapari turşusunu ve çekirdeksiz yeşil
zeytinleri üzerlerine serpiştirin. Son olarak zeytinyağı
eklediğiniz fileto levreklerin üzerini yağlı kağıt ile kapattıktan
sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika kadar
pişirin.
Geniş bir spatula yardımıyla bütün halde servis tabağına aldığınız
fileto levrekleri dereotu ile süsleyerek afiyetle
yiyebilirsiniz.