Dalgona kahvesi nasıl yapılır?

Kremsi hale gelene kadar karıştırılan granül kahve tozu, şeker ve sıcak suyun çırpılması ve arzuya göre soğuk ya da sıcak süte eklenmesi ile hazırlana bu lezzetli içecek, 2020'nin ilk aylarında çok popüler oldu. Bu lezzetli kahve karışımını hazırlamanız için en pratik tarifi sizler için hazırladık.


Evde bolca vakit geçirdiğimiz şu günlerde kahve keyfinizi katlamak için işte bizim Dalgona tarifimiz!

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 1 su bardağı soğuk ya da sıcak süt

Dalgona kahve tarifi

• Granül (toz) kahveyi, toz şekeri ve sıcak suyu rahat bir şekilde karıştırma işlemi yapabileceğiniz derinlikte bir kaseye alın.
• Malzemeleri tel çırpıcı veya mikserle altın sarısı renk ve yoğun kıvam alana kadar karıştırın.
• İçeceğinizi sıcak istiyorsanız, elde ettiğiniz kahve köpüğünü sıcak sütünüzün üzerine ekleyin.
• Soğuk bir kahve istiyorsanız, bardağınıza 2-3 küp buz koyun. Buzun üzerine sütü ekleyin. Ardından elde ettiğiniz yoğun kıvamlı kahve köpügünü sütün üzerine dökün.
• Dalgona kahveniz hazır! Afiyet olsun!

Kahve yapmak zor mu geldi?

O halde sizi İstanbul'un en sevilen birkaç kahvecisi ile tanıştıralım:

​İstanbul'un en iyi 3 kahve dükkanı
3. nesil kahve anlayışı hayatımıza girdi gireli pek çok kahveci ile tanıştık. Zamanla hangisi daha iyi, ayırt etmeyi öğrendik. İşte iyi kahvenin 3 adresi...